แคลเซียมมีความสำคัญอย่างไรต่อร่างกาย?

          แคลเซียม (Calcium) เป็นแร่ธาตุหนึ่ง ที่มีปริมาณมากที่สุดในร่างกายของมนุษย์ (มีอยู่ประมาณ 1 กิโลกรัม ต่อน้ำหนักตัว 70 กิโลกรัม) โดยร้อยละ 99 ของปริมาณแคลเซียมทั้งหมด จะเก็บสะสมอยู่ในกระดูกและฟัน ซึ่งเป็นอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับระบบโครงร่างของร่างกาย (Skeletal system) แคลเซียมจึงเป็นส่วนสำคัญที่ช่วยทำให้กระดูกและฟันแข็งแรง และยังคงความสามารถในการทำงานเอาไว้ได้ ส่วนแคลเซียมอีกร้อยละ 1 นั้น จะนำไปใช้ในกระบวนการทางชีวเคมีของเซลล์ต่างๆ ในร่างกาย เพื่อรักษาดุลยภาพของเซลล์ให้อยู่ในสภาวะปกติ

แผนภาพแสดงสัดส่วนของแคลเซียมทั้งหมดในร่างกาย

แหล่งของแคลเซียมส่วนใหญ่ จะมาจากการรับประทานอาหาร เมื่อแคลเซียมถูกดูดซึมผ่านระบบทางเดินอาหาร เข้าสู่ระบบหมุนเวียนโลหิตแล้ว ร่างกายจะมีการหลั่งฮอร์โมน Calcitonin ซึ่งจะกระตุ้นการดูดซึมแคลเซียมที่กระดูกและฟัน เพิ่มกระบวนการสร้างมวลกระดูก (Bone formation) และลดกระบวนการสลายมวลกระดูก (Bone resorption) ทำให้เกิดการสะสมของแคลเซียมในกระดูกและฟันมากขึ้น

รูปภาพแสดงกระบวนการเมแทบอลิซึมของแคลเซียม

ดังนั้น กระดูกจึงเปรียบเสมือนแหล่งกักเก็บแคลเซียมสำรองขนาดใหญ่ ที่ร่างกายสามารถเก็บแคลเซียมไว้ใช้ในยามฉุกเฉินได้ด้วย

Calcium 1000 The Nature แคลเซียม 1000 เดอะ เนเจอร์